1. Egyszeri kávé: Az egyszeri adagolású kávék, például a kávépárnák és a kapszulák egyre népszerűbbek. Ezek a kényelmes formátumok gyors és következetes módot kínáltak a kávéfőzésre. Az ezen egyszer használatos termékek által termelt hulladékkal kapcsolatos környezetvédelmi aggályok azonban vitákhoz vezettek a fenntarthatóbb alternatívákról.
2. Hideg főzött és jeges kávé: A hidegen főzött kávé és a jeges kávé egyre népszerűbb lett. Számos kávézó és márka kezdett különféle hideg kávé opciókat kínálni, hogy megfeleljen a változó fogyasztói preferenciáknak, különösen meleg időben.
3. Speciális kávé: A különleges kávé mozgalom tovább nőtt. A fogyasztók nagyobb érdeklődést mutattak a szemes kávé eredete, a pörkölési folyamat és a főzési módok iránt. Ez a trend a minőséget, a fenntarthatóságot és az átláthatóságot hangsúlyozta a kávéellátási láncban.
4. Alternatív tejlehetőségek: Az alternatív tejtermékek, például a mandulatej, a zabtej és a szójatej elérhetősége és népszerűsége megugrott. Sok kávézó kezdett különféle tejválasztékot kínálni, hogy kielégítse az étkezési korlátozásokkal vagy preferenciákkal rendelkező vásárlókat.
5、Nitro Coffee: A nitrokávé, amely hidegen főzött kávé, nitrogéngázzal átitatva, hogy krémes és habos állagot adjon, egyre nőtt. A csapolt sörhöz hasonlóan gyakran csapból szolgálják fel, és egyedülálló kávéélményt kínál.
6. Kávészállítási és előfizetési szolgáltatások: A kávé-előfizetési szolgáltatások és a kávékiadó alkalmazások egyre elterjedtebbek lettek. A fogyasztók a frissen pörkölt szemes kávét rendszeresen a küszöbükhöz szállíthatják, gyakran az ízlésükhöz igazítva.
7, Smart Coffee Appliances: A technológia integrálása a kávéfőző készülékekbe egyre nőtt. Elérhetővé váltak az intelligens kávéfőzők és alkalmazások, amelyek lehetővé tették a felhasználók számára a kávéfőzési folyamat távoli vezérlését.
8. Fenntarthatóság és környezetbarát gyakorlatok: A kávégyártók és a fogyasztók egyre inkább a fenntarthatóságra helyezték a hangsúlyt, ideértve a környezetbarát csomagolást, az etikus beszerzést és a hulladékcsökkentést a kávéiparban.
Feladás időpontja: 2023.09.27