1.Függő fül kávé Sok sörfőzési lépést takarít meg.
2.fülkávé fény és kényelmes, amit kényelmesebben hordozhat.
3. A sörfőzési idő eltérő. A fülkávé lógási ideje kb. 4 perc, és a kézzel ellátott kávé 2 percen belül van.
4. A fülkávé lógó kóstolási periódusa rövidebb, mint a kézzel ellátott kávébab, mivel a levegővel való érintkezési terület szintén növekszik a kávé porba történő őrlése után, és a kávé aromája könnyen elmenekülhet, befolyásolva az ízt.
Legalább kávécsiszolásra és kávéfestőkre van szükség a kávé őrléséhez, míg a fülekkel ellátott kávé csak egy edény forró vízre van szüksége. A kávébabot azonban nagyon könnyű reagálni a levegővel, azaz az oxidációt. A finom porba őrölt kávébabok hajlamosabbak az oxidációra, mivel a felület jelentősen megnőtt, és az oxidáció a kávé aromájának menekülését és a kávé aroma elvesztését eredményezi. Ezért a frissesség szempontjából a frissen őrölt kávénak jobbnak kell lennie, mint a fülkávé lógása. Ugyanazon bab és ugyanazzal a kitermelési körülményekkel a frissen őrölt kávé kissé jobb ízű lesz, mint a fülkék lógása. A száraz aroma, a nedves aroma, az íz és az utóíz szempontjából jobb, mint a fülkávé lógása.
A postai idő: március - 14 - 2023