Miért van szükségünk szűrőpapírra, amikor kávét készítünk?
Sokan szeretnek kávét inni, még kávét is főznek.A kávéfőzés során, ha alaposan megfigyelte vagy alaposan megértette, akkor tudni fogja, hogy sokan fognak szűrőpapírt használni.Ismeri a kávécseppszűrőpapír szerepét a kávéfőzésben?Vagy ha nem használsz szűrőpapírt a kávéfőzéshez, az hatással lesz rád?
Coffee Drip Filter Bag A papír általában a kézi főzésű kávé gyártóberendezéseiben jelenik meg.Sok kávészűrőpapír eldobható, a kávészűrőpapír pedig nagyon fontos egy csésze kávé "tisztasága" szempontjából.
A 19. században nem volt igazi "kávészűrőpapír" a kávéiparban.Abban az időben az emberek kávét ittak alapvetően úgy, hogy a kávéport közvetlenül a vízbe adták, felforralták, majd a zaccot leszűrték, általában "fémszűrőt" és "ruhaszűrőt" használva.
De abban az időben a technológia nem volt olyan tökéletes.A leszűrt kávéfolyadék alján mindig vastag réteg finom kávépor volt.Ez egyrészt a keserűbb kávéhoz vezetne, mert az alján lévő kávépor is lassan ismét több keserű anyagot bocsát ki a kávéfolyadékba.Másrészt sokan a kávé alján nem iszik, hanem közvetlenül öntik ki, ami hulladékot eredményez.
Később a kávészűrő papírtartót használták kávéfőzéshez.Nem csak, hogy nem szivárgott ki maradék, de a víz áramlási sebessége is megfelelt az elvárásoknak, nem túl lassú vagy túl gyors, ami befolyásolta a kávé ízének minőségét.
A szűrőpapír túlnyomó többsége eldobható, az anyaga pedig nagyon vékony, ami száradás után másodszor is nehezen használható.Természetesen néhány szűrőpapír többször is használható.Forralás után kivehetjük, és forró vízzel többször átmoshatjuk, majd újra felhasználhatjuk.
Ezért a kávéfőzés során a szűrőpapírral főzött kávé erősebb és tisztább ízű.A kávéfőzésben a szűrőpapír szerepe pótolhatatlan.Fő szerepe, hogy megakadályozza a kávépor beesését az edénybe, hogy a lefőzött kávé ne maradjon le, így a kávé íze tisztább és szennyeződésektől mentes legyen.
Feladás időpontja: 2022-09-26